還我牛將美國人吃牛排火烤的方式帶給大家，選用好的的牛肉，用炭火直接燒烤到外酥內嫩的境界〈外面微焦，裡面卻是三到五分熟的玫瑰粉色軟嫩肉質〉，完全不需要多餘的醬汁襯托，只要灑上玫瑰鹽即可吃到牛排的原汁原味，一口肉一口飲料，這就是道地的美式吃法，還我牛就是還給您吃牛排原味，頂級肉質~平價享受~盡在還我牛~