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還我牛美式炭烤牛排餐廳

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歡迎光臨還我牛美式炭烤牛排餐廳~這裡可以讓您獲得很多關於如何吃出好牛排的資訊喔~ 還我牛將美國人吃牛排火烤的方式帶給大家，選用好的的牛肉，用炭火直接燒烤到外酥內嫩的境界〈外面微焦，裡面卻是三到五分熟的玫瑰粉色軟嫩肉質〉，完全不需要多餘的醬汁襯托，只要灑上玫瑰鹽即可吃到牛排的原汁原味，一口肉一口飲料，這就是道地的美式吃法，還我牛就是還給您吃牛排原味，頂級肉質~平價享受~盡在還我牛~

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  • 6月 21 週五 201318:20

  • New!!還我牛美式炭烤牛排餐廳MEAU~~

還我牛美式炭烤牛排餐廳MEAU~~
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  • 6月 21 週五 201318:02

  • 大家吃完滿足開心的笑容，就是給還我牛團隊最好的鼓勵，記得下次還要再來喲!)

沒錯，大家吃完滿足開心的笑容，就是給還我牛團隊最好的鼓勵，記得下次還要再來喲!
 

 
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  • 6月 21 週五 201317:44

  • 還我牛教您如何吃碳烤澳洲和牛?


 
網友問為什麼還我牛的澳洲和牛外表拍起來黑黑，叫五分熟，想說怎麼送來好像全熟，但切開後確是漂亮ㄉ五分熟肉色，這到底是怎麼回事ㄋ?
這就是碳烤和牛沙朗，很黑對吧？
和牛是油花非常豐富的牛種，必須經過大火先煎後烤才能將油花的香氣充分逼出來，形成外表酥脆，而裡面依然鮮嫩多汁的雙重口感，很多客人乍看之下以為這塊牛排是不是烤的過熟，但切開後才發覺肉質卻如此軟嫩，外酥內嫩一直是碳烤牛排所追求的口感，有別於一般傳統台式煎牛排的方法，如果您真的不喜歡這種酥脆的感覺，請下次用餐時事先告知，我們會使用傳統的煎牛排方式來為您料理。
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  • 6月 21 週五 201316:57

  • 還我牛加入痞客邦嚕~~

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還我牛將美國人吃牛排火烤的方式帶給大家，選用好的的牛肉，用炭火直接燒烤到外酥內嫩的境界〈外面微焦，裡面卻是三到五分熟的玫瑰粉色軟嫩肉質〉，完全不需要多餘的醬汁襯托，只要灑上玫瑰鹽即可吃到牛排的原汁原味，一口肉一口飲料，這就是道地的美式吃法，還我牛就是還給您吃牛排原味，頂級肉質~平價享受~盡在還我牛~
    
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